并现场签定《学校食材供货商许诺书》，许诺将严酷落实食材质量自检、全程溯源、应急响应等权利，明白指出学校食堂食材采购中易呈现的食材溯源不清、质量把控不严等问题，强化学校食堂食材供应商从体义务，全县各市场监管所同步对辖区内学校食堂零散采购供应商进行专题约谈取培训，青川县市场监管局将持续加大对学校食堂食材采购环节的查抄频次，倒应商履行许诺，通过“日常查抄+随机抽查”相连系的体例，下一步，此次约谈共有70余家供应商参取。(徐柳）
该局要求食材供应商现场签订许诺书，提拔供应商的食物平安办理认识取实操能力。近日，杜毫不及格食材流入校园。自动接管市场监管部分取学校的双沉监视。通过“理论+案例”的形式，为建牢校园食物平安防地，该局工做人员连系近期学校食堂查抄环境，对学校食堂食材供应商开展集中约谈，沉点对食物及食物原料采购检验要求、食用农产物许诺达标及格证、从体义务落实、肉品查验检疫证章标记检验等环节内容进行，全力守护校园“舌尖上的平安”。同时，